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La cucina

L'agriturismo offre un servizio di ristorazione, dove potrete gustare i piatti tipici e genuini della tradizione sarda.

Antipasti:

salsiccia sarda, prosciutto di maiale e di cinghiale, olive e verdure grigliate di produzione propria.

Primi piatti:
fregola al cinghiale, fettuccine ai funghi porcini, ravioli ripieni di ricotta e spinaci (preparati artigianalmente), gnocchetti sardi e crespelle ai funghi e asparagi.

Secondi piatti:
agnello in umido con cardi selvatici, cinghiale alla cacciatora, maialetto arrosto.

Formaggi: tipici del luogo.

Dolci:
seadas, pabassinos, amaretti, sospiri.

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